リキュール・スピリッツ 12度

芋焼酎造り 五代梅酒

いもしょうちゅうつくり ごだいうめしゅ

鹿児島県

山元酒造株式会社

昔ながらの家庭で作られてきた梅酒造りそのままに、新鮮な青梅と、氷砂糖、芋焼酎（さつま五代）の原酒で漬込みました。芋焼酎に漬込む事により、梅の酸味に芋焼酎の旨味が調和し、深みがありほのかに残る芋の甘みと香りが特徴の梅酒に仕上がりました。