商品情報

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製造・販売元からのコメント

白麹を使用し、低温でゆっくりと醸した淡麗でソフトな味わい、麦独特の香ばしい香りと、透き通る喉ごしの良さが特徴です。チーズやスモーク料理全般と相性がよく、海老・蛸などの魚介類の刺身や焼き物にもマッチします。