yuzu sake〈ゆず酒〉
ゆずさけ〈ゆずさけ〉

土佐の雄大な自然が育んだ爽快な本格焼酎。

濃紺の太平洋を見渡せる高知県東部の安田町。土佐の雄大な自然に囲まれたこの地に、土佐焼酎「海援隊」の焼酎蔵は位置する。慶応年間、坂本龍馬が中心となって結成した「海援隊」は主として西洋の物産・武器・船舶などの輸入に当たる一方で、自由を求めて国事に奔走した。この海援隊を指揮して新しい時代の波を切り開いた龍馬であったが、時代喧噪の中にあっても、いつもふるさと土佐の青い海が浮かんでいたに違いない。土佐焼酎「海援隊」。銘は爽快にして情熱を育む龍馬の「海援隊」にちなむ。秘伝の技から生み出される爽やかな香りときめ細かな旨み。丹念に香味を調和させた、まさに時代を切り開く逸品。