すっぱいカボス
すっぱいかぼす

遥か連なる緑豊かな山々より出る清らかな風の香りを添えて...

悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が本物を生み出す源となる。樽熟先進国から学び続けた樫樽による長期貯蔵、麹へのこだわり・・・。世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指しています。