山元酒造(株)
厳選したさつま芋「黄金千貫」を原料に、手造り工場で黒麹と甕仕込みの手法で丹念につくりあげた蔵内原酒をそのまま瓶にとじ込めました。アルコール分32度の蔵内原酒は、こく・うまみがあり焼酎古来の味にせまったいも焼酎です。仕込み甕は600リットル位の容量の物を土中に首まで埋めて外気温の影響を少なくし、モロミが発酵しやすいように温度を調節しています。これにより角のとれた風味豊かでまろやかな焼酎ができます。
原材料名 | さつまいも・米麹 |
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蒸留方法 | 常圧蒸留 |
アルコール度数 | 32度 |
容量 | 1800ml |
容器 | 瓶 |
入数 | 6 |
価格 | 3620円 |
JANコード | 4989489161012 |
KKコード | 7221284 |
製造・販売担当からのコメント |
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焼酎好きにたまらない逸品。ギフトにも最適 |