原材料名 | そば・麦麹・米(国産) |
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蒸留方法 | |
アルコール度数 | 25度 |
容量 | 720ml |
容器 | 瓶 |
入数 | 6 |
価格 | 1000円 |
JANコード | 4971495010668 |
KKコード | 7213261 |
製造・販売担当からのコメント |
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【日向灘黒潮酵母】は、黒潮流れる宮崎県日向灘から採取することに成功した数多くの酵母の中から選び抜かれた、焼酎造りに最も適した酵母です。 当社研究開発部門と焼酎博士の小川喜八郎氏(南九州大学教授、宮崎大学名誉教授)との共同研究によりこの酵母を発見し、醸造に適した酵母であることが確認されております。 |