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本格麦焼酎「知心剣」<洞窟甕貯蔵>25%単式
ほんかくむぎしょうちゅう「しらしんけん」<どうくつかめちょぞう>

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製造藤居酒造(株)

販売宝酒造(株)

「「知心剣」は、麦本来の香ばしく甘い味わいと、飲みやすさ」が特徴の本格麦焼酎です。
原材料名 麦麹
蒸留方法 減圧蒸留
アルコール度数 25度
容量 720ml
容器
入数 6
価格 1840円 
JANコード 4904670024334
KKコード 7224980
製造・販売担当からのコメント
国産二条大麦を100%使用した全量麦麹仕込。独自の低温蒸留と貯蔵方法。「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。原材料、造りに「しらしんけん」にこだわった麦焼酎です。「知心剣」<洞窟甕貯蔵>は麦の香りでさらのまろやかな味わい。一年を通じて温度の変化が少なく貯蔵に適した、自然豊かな大分の洞窟内でじっくりと甕貯蔵。洞窟甕貯蔵により、一層際立つ麦の豊かな香りをお楽しみ下さい。

宝酒造株式会社

独創的で確かな技術を背景にお客様の満足を追求。

独創的で確かな技術を背景にお客様の満足を追求。
江戸期(天保十三年)に始まる宝酒造の酒造りの歴史。以来、独創的で確かな技術を背景に酒類・酒精事業を展開しています。
そして常に環境適合の視点を大切に、お客様の本質的な満足を追求しています。
酒類では、100年以上愛され続けている「宝焼酎」、日常のちょっとした贅沢感を演出する「極上<宝焼酎>」、缶入りチューハイ市場を想像した
「タカラcanチューハイ」、よろこびの清酒「松竹梅」など数々の商品を生み出しています。
本格焼酎では、芋100%の「一刻者」、麦焼酎の新たな味わいを提案する「知心剣」をはじめ、原材料や製法にこだわった品質訴求ブランドを販売しています。
また、芋、麦、とうもろこし、米と多様な原料・容量で展開する定番ブランドの「よかいち」等、様々なこだわりを消費者の皆様に提案していきます。

製造元:藤居酒造株式会社

臼杵市は、大分県の南東部に位置し、東は豊後水道に面し、臼杵湾を臨み、南西部は比較的険しい山稜と接しています。その中で、自然の恩恵に感謝し、環境に配慮した酒造りを目指す、明治5年創業の藤居酒造。「和醸良酒」の信条のもと、人の調和と上質の酒造りを追求しています。全国新酒鑑評会で、清酒では金賞を受賞、麦焼酎も熊本国税局酒類鑑評会で3年連続優等賞を受賞するなど、県内外より高い評価を受けています。